Haber: İlker ÇAKAN

  Rize Dernekleri Federasyonu ile Rize Ticaret Borsası tarafından;  Başbakanlık Türk Tanıtma Fonunun katkılarıyla ve Gümrük ve Ticaret Bakanı Hayati Yazıcı’nın destekleriyle düzenlenen  “Yeşil Altın- Türk Çayının Markalaştırılması ve Uluslar arası Tanıtımı 2023 Vizyonu Çalıştayı”  Rize Ticaret Borsası toplantı salonunda başladı. Çalıştayın açılışında;  Rize Dernekleri Federasyonu Başkanı Dr. Süleyman Basa, Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, Çaykur Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu, Rize Üniversitesi Rektörü  Prof. Dr. Arif  Yılmaz,  Rize Belediye Başkanı Halil Bakırcı, Rize Valisi Seyfullah Hacımüftüoğlu, Gümrük ve Tekel Bakanı Hayati Yazıcı birer konuşma yaptılar.

  Daha sonra oturum başkanlığını Çaykur  Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu’nun yönettiği “2023’e giderken Türk çayı” konulu panel ile oturum başkanlığını Rize Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Osman Karamustafa’nın yaptığı “Markalaşma ve önemi” konulu paneller  düzenlendi.  Daha sonra ise Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan’ın yönettiği  “ Dünyada niçen marka değiliz?” konulu panel düzenlendi.

 

                       

                     RizeTicaret Borsası Başkanı     Rize Rernekleri Federasyonu Başkanı

                           Mehmet Erdoğan                             Dr. Süleyman Basa

 

  Bu panellerde konuşmacı olarak katılanlar ise şöyledir; Gürcistan- Acara  Özerk Cumhuriyeti Tarım Bakanı  Temsilcisi Irakı Surmanidze, Rize Ticaret Borsası Başkanı Resul Okumuş, Rize Üniversitesi Rektör Prof. Dr. Arif Yılmaz, Rize Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Osman Karamustafa, Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Başkanı Ahmet Hamdi Gündoğan, Rize Ziraat Odası Başkanı Nevzat Paliç, Akdeniz Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Feramuz Özdemir, RTS Meclis Üyesi, Çay Komitesi Başkanı Şakir Öztürk, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Daire Başkanı Ümit Bayram Kutlu, Türk Patent Enstitüsü Markalar Daire Başkanı Mustafa Dalkıran, Ekonomi Bakanlığı, Markalaşma Destek Şube Müdürü Mehmet Ali Kılıçkaya, Ekonomi Bakanlığı, İhracat Genel Müdürlüğü, Hasan Önoğul, Jülide Çermikli, TSE Marmara Bölge  Müdürü  Mehmet Hüsrev, Türk Patent Enstitüsü Markalar Daireler Başkanlığı Hakan Kızıltepe, PARAGON Danışmanlık Hülya Çaylı, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müşaviri Bahattin  Bozkurt, Rize Üniversitesi Yard. Doç. Dr. Ali rıza Saklı, Maltepe Üniversitesi Yard. Doç. Dr. Hamit Vanlı, Çaykur Genel Müdür Yardımcısı Süleyman Pınarbaşı, Doğadan Çay Yunus Çalışkan, Doğuş Çay Cemal Alpaslan Karakan, Lipton Çay Muammer Işıklıgil, Oba Çay Bülent Bayar.  Çalıştayın açılışına ayrıca Artvin Valisi Necmettin Kalkan’da katıldı. “Yeşil Altın- Türk Çayının Markalaştırılması ve Uluslar arası Tanıtımı 2023 Vizyonu  Çalıştayı’nın”  açılışında bir konuşma yapan Gümrük ve Ticaret Bakanı Hayati Yazıcı şunları söyledi;

 

                          

              Gürcistan- Acara  Özerk Cumhuriyeti        Lipton Çay Fabrika Müdürü

           Tarım Bakanı Temsilcisi Irakı Surmanidze          Muammer Işıklıgil 

 

Kişi başına çay tüketiminde de yine dünyada ilk sıradayız

  “Başlamak, başarmak demektir. Çay için eylem planı hazırladık. Kaçak çayın ülkemize girmemesi için yoğun gayret ediyoruz. Bu nedenle mevcut çay stokların kontrol altında tutuyoruz. Çayın dünya pazarlarında bir marka değeri kazanması için çay üretiminin bütün aşamaları ve pazarlanması önemlidir. Kalitenin, markalaşmanın ilk adımıdır. Türk  Çayı ve altında oluşacak markalarla, Türk çay içme kültürü ve diğer geleneksel unsurlar dünyaya tanıtılacaktır. Hektar başına elde edilen çay ürünü bazında Türkiye, 2 bin 618 kilogram ile dünya birincisi konumunda bulunmaktadır. Kişi başına çay tüketiminde de yine dünyada ilk sıradayız. Hedefimiz, hem üretim hem dünya pazarlarına sunumunda, Türk çayını, alternatifi olmayan bir içecek haline getirmektir.

                 

  Hükümet olarak, 2023 yılına kadar dünya çapında en az 10 marka üretme hedefi koyduk. Bu 10 markadan biri mutlaka “Rize Çayı-Türk Çayı” olmalıdır. Ülkemizde, sudan sonra en çok içilen, sağlık yönünden bilimsel olarak yararları kanıtlanan organik Türk Çayını bir marka olarak dünyaya tanıtmak hepimizin ortak gayesidir. Kaliten, markalaşmanın ilk adımıdır. Her kaliteli ürün marka değildir. Markalaşma, kaliteyi pazarlama stratejisidir.

  Önce bütün bu süreçlerdeki aksayan yönleri doğru tespit edip, mükemmel üretim ve pazarlama sistemini oluşturmalıyız. Günümüz dünyasının ekonomik ilişkilerinde bu durumun birçok örneği mevcuttur. Doğru pazarlama stratejilerini kullanan bir firma Afrika'nın, Güney Amerika'nın yoksul bölgelerinin yegane zenginliği olan kahve çekirdeğini uluslararası bir marka haline getirerek, yüksek kar marjıyla pazarlayabilmektedir. Bu güç de o ürünü bir marka haline getirebilme yeteneğidir.

 

                                               

                                        Gümrük ve Ticaret Bakanı Hayati Yazıcı

 

Dünya çay ekim alanlarının %  2.51'ini oluşturmaktadır 

  Çay üretim miktarı bakımından ise 3 milyon 950 bin ton olarak ölçülen 2009 dünya
Dünya genelindeki çay üretimine bakıldığında, 2009 yılı itibariyle 3 milyon 14 bin hektar olarak ölçülen çay ekim alanlarının % 47'sinin Çin'de bulunmakta, Türkiye'de 75 bin 851 hektar olan çay ekim alanlarının ise dünya çay ekim alanlarının %  2.51'ini oluşturmaktadır. 

Çay üretim miktarı bakımından ise 3 milyon 950 bin ton olarak ölçülen 2009 dünya üretiminin % 34.82'sini Çin üretmektedir. Bunu sırasıyla Hindistan, Kenya, Sri Lanka ve  % 5.02 ile Türkiye takip etmektedir. Geçen yıl ülkemizin çay ithalatında ilk üç sırayı %  56 ile Sri Lanka, %  13 ile Kenya ve % 11 ile İran almıştır. Bu yılın Ocak-Ağustos döneminde ise en fazla ihracat gerçekleştirilen ilk üç ülke sırasıyla Belçika, Hollanda ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti olmuştur."